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饼干知识

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    怎么区分饼干和曲奇？

    发布日期：2023-06-01 关键词：贵州食品公司,贵阳饼干公司,贵阳饼干加工厂

          很多人并不太了解曲奇和饼干的区别。今天小编将带领大家轻松的辨析这个问题。在研究这个问题之前，我们先要弄懂饼干都有哪些种类。大致上，饼干分为韧性饼干、酥性饼干、苏打饼干、威化饼干。
          饼干是一种烘烤出来的一种食品，曲奇也是一种饼干(曲奇来自英文COOKEY 的译音，意思就是饼干的意思)，但是它里边加的有黄油，所以说曲奇饼干相对于普通的饼干来说口感更细腻一点。
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